Resep Soto Ayam Anti Gagal
Sedang mencari ide Resep Soto Ayam yang Enak yang unik?, Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto Ayam, Lezat memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kalian. para netizen memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. Dipostingan Kali ini saya akan berbagi panduan cara memasak Resep Soto Ayam Anti Gagal untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Ayam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan Soto Ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa. Berikutnya adalah gambar seputar Soto Ayam yang dapat kalian jadikan ide.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan Soto Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Soto Ayam memakai 28 jenis bahan dan 15 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Soto Ayam:
- 1 kg ayam
- Bumbu ayam dan kuah:
- Bumbu halus:
- 5 siung Bawang putih
- 5 siung bawang merah
- Sedikit biji pala
- 2 saset ladaku merica bubuk
- 5 cm Kunyit bubuk bisa juga pakai kunyit segar
- Jahe
- Lengkuas
- 5 lembar Daun jeruk
- 3 lembar baun salam
- 4 biji kapulaga
- 4 biji cengkeh
- 4 cm kayu manis
- 1 batang serai
- 2 liter air
- 1 sendok teh Gula
- 2 sendok teh Garam
- 1/2 sendok teh Micin
- Bahan pelengkap:
- Mi jagung(bihun)
- Kubis
- Tomat
- Toge
- Daun sup(seledri)
- Bawang goreng
- Minyak goreng
Langkah-langkah untuk menyiapkan Soto Ayam
- Cuci bersih dan potong ayam menjadi beberapa bagian
- Haluskan bumbu (bawang merah,bawang putih dan pala)
- Tumis bumbu halus dan bumbu yang lain (kunyit dan lada untuk jahe,lengkuas dan serai digeprek dulu ya...daun jeruk,daun salam,kapulaga,kayu manis dan cengkeh)
- Setelah bumbu harum masukkan 1 liter air,garam,gula dan micin tunggu sampai mendidih
- Setelah kuah mendidih, masukkan ayam yang sudah dipotong dan dicuci bersih tunggu sampai ayam matang sekitar 10 menit
- Setelah ayam matang, angkat ayam dan tiriskan
- Biar kuah tidak banyak sampah rempah2 kita saring ya setelah kuah disaring masukan 1 liter air dan masak kembali sampai mendidih
- Untuk kuah udah selesai prosesnya ya...kita beralih ke ayamnya
- Panaskan minyak goreng untuk menggoreng ayam,jika minyak udah panas masukkan ayam dan tunggu sampai berwarna sedikit kecoklatan setelah itu baru kita balik 😊 setelah ayam matang kita bisa angkat dan tiriskan ya...(untuk ayam kita sesuai selera ya ayam bisa digoreng sampai kering atau tidak)
- Tinggal proses penyajian nih
- Masak air sampai mendidih untuk memasak bihun(mi jagung) kalau udah memdidih kita masukkan bihunnya tunggu sampai matang dan tiriskan
- Tomat kita cuci lalu potong sesuai selera
- Untuk toge kita siram pakai air panas biar agak layu dikit😊
- Untuk kubis atau daun kol dan seledri kita cuci dan iris tipis ya
- Siapkan mangkuk masukkan bihun,kubis,toge,ayam(bisa disuir/diiris sesuai selera atau mau utuh kayak saya😋),tomat, seledri,dan bawang goreng terakhir siram deh pakai kuah soto tadi dan soto ayam siap disantap🤗
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat Soto Ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!