Resep 317. Soto Bening Ayam Anti Gagal
Sedang mencari ide Resep 317. Soto Bening Ayam Anti Gagal yang unik?, Langkah Mudah untuk Membuat 317. Soto Bening Ayam, Bisa Manjain Lidah memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya kalian. orang-orang memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan contoh. dan kali ini saya akan membagikan panduan cara menyajikan Resep 317. Soto Bening Ayam yang Enak untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 317. Soto Bening Ayam yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 317. Soto Bening Ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan 317. Soto Bening Ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa. Selanjutnya adalah gambar seputar 317. Soto Bening Ayam yang bisa sobat jadikan contoh.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah 317. Soto Bening Ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan 317. Soto Bening Ayam memakai 16 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ikut meramaikan parade soto minggu ini dan recook dari resep mba galeri anisa..asli seger kuahnya..😁. Untuk versi aslinya pakai daging sapi ya, ini saya coba ganti dengan ayam (paling rekomend jelas ayam kampung ya😀). Untuk resep dari mba nisa ini simple banget, cepat dan mudah bikinnya...terimakasih ilmunya ya mba, untuk resep beliau bisa langsung ke akunnya langsung..🙂
#PekanRayaSoto
#PejuangGoldenApron3
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan 317. Soto Bening Ayam:
- 1 ekor ayam ukuran kecil
- 2,5 liter air
- 3 siung bawang putih
- 1 sdt lada bubuk
- 1 sdm kaldu bubuk jamur/ayam/sapi
- 1 sdt garam
- Bumbu Halus:
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- Bumbu Cemplung:
- 3 buah daun salam
- 4 buah daun jeruk
- 4 biji kapulaga
- 2 butir cengkeh
- 1 ruas jahe
- 1 ruas laos
Cara untuk menyiapkan 317. Soto Bening Ayam
- Untuk ayam kampung beri air perasan 1 buah jeruk nipis+garam lumuri kemudian diamnkan 15 menit baru cuci bersih (untuk ayam yang saya pakai ayam negeri 😁). Kemudian masak 2,5 l air sampai mendidih, jika sudah masukkan ayam. Tunggu sampai air mendidih terus tutup pancinya dan kecilkan apinya sampai mentok dan biarkan saja kurleb 40 menit (setengah lunak).
- Sambil menunggu masak, iris tipis tipis bawang putih. Goreng sampai kering lalu sisihkan dulu.
- Kita siapkan bumbu yang lain dan jangan lupa haluskan bumbu halusnya.
- Panaskan 2 sdm, tumis bumbu halus sampai harum dan jika sudah tambahkan bumbu cemplungnya. Tumis lagi sampai layu dan harum lalu matikan apinya.
- Jika sudah kurleb 40 menit, tumisan bumbu tadi bisa dimasukkan kedalam rebusan ayamnya. Tambahkan juga garam, penyedap rasa, lada dan bawang putih goreng. Masak lagi sampai kurleb 20 menit lagi, sebelum dimatikan bisa koreksi rasanya jika belum pas bisa menambahkan garam dan gula lagi (untuk gula saya skip ya).
- Nah jika sudah ambil ayamnya tiriskan dulu airnya kemudian baru kita goreng sampai matang. Angkat dan biarkan dulu sampai hangat baru kita suir-suir ayamnya dan siap disajikan beserta lauk penyertanya..😋
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat 317. Soto Bening Ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!