Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto Ayam Semarang (Jateng), Enak Banget
Anda sedang mencari inspirasi Resep Soto Ayam Semarang (Jateng), Sempurna yang unik?, Resep Soto Ayam Semarang (Jateng) Anti Gagal memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kamu. para netizen memang sudah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan ide. dan kali ini saya akan berbagi langkah-langkah cara menyajikan Resep Soto Ayam Semarang (Jateng) yang Lezat untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto Ayam Semarang (Jateng) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Ayam Semarang (Jateng), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan Soto Ayam Semarang (Jateng) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa. Next merupakan gambar seputar Soto Ayam Semarang (Jateng) yang dapat kalian jadikan wawasan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan Soto Ayam Semarang (Jateng) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam Semarang (Jateng) memakai 29 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Source : Titik yuniarti
Berburu sotooo lageeee 😄😄. Meski belum pernah mencicipi soto khas semarang, tapi melalui recook ini saya jd bisa merasakan segarnya soto semarang.. Gak kalah deh sama soto2 khas yg lain😄😋. Hanya sedikit beda sama soto Blora, klo soto semarang bumbunya berempah tanpa tambahan kunyit, dan daging ayamnya tidak saya goreng melainkan setelah direbus langsung disuwir2. Untuk yg lain hampir sama semua, dan rasanya sama2 juaraaa 😋😋❤❤. Penasaran? Yuk menuju resep, ini link resep aslinya 👇
https://cookpad.com/id/resep/9882475-soto-_ayam-semarang?invite_token=rdCWkKjPq1itBG3bEviRZx9d&shared_at=1615866175
#LihaiRecook8_Semarang
#CookpadCommunity_Semarang
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Soto Ayam Semarang (Jateng):
- 250 gr daging ayam (bag.dada)
- 1 btg daun bawang, iris tipis
- 1 ltr air
- 100 gr tauge
- 100 gr kol, iris tipis
- 1 bh bihun jagung
- Bumbu halus :
- 6 btr bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 2 btr kemiri utuh
- Bumbu cemplung :
- 1 btg serai geprek
- 2 lbr daun salam
- 2 lbr daun jeruk
- 2 cm lengkuas geprek (skip)
- Bumbu bubuk :
- 1 sdt ketumbar bubuk
- Sejumput pala & jinten bubuk
- Bumbu perasa :
- 1/2 sdt lada bubuk
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt kaldu bubuk
- 1 sdm bawang goreng
- Bahan pelengkap :
- Telur rebus
- Kecap manis (optional)
- Jeruk nipis, potong2
- Bawang goreng
- Sambal rawit
Cara untuk menyiapkan Soto Ayam Semarang (Jateng)
- Siapkan semua bahan, cuci bersih ayam lalu rebus di air mendidih
- Siapkan bumbu halus, tumis hingga harum, tambahkan bumbu cemplung tumis kembali hingga harum. Tambahkan bumbu bubuk aduk rata tuang sedikit air agar bumbu tercampur & matang sempurna.
- Masukkan tumisan bumbu kedalam air rebusan ayam, tambahkan bumbu2 perasa & irisan daun bawang. Tunggu hingga mendidih, ambil ayam tiriskan lalu suwir2
- Setelah mendidih & rasa pas, matikan api. Karena tanpa kunyit jadi kuahnya bening y bunda ❤
- Siapkan sayuran pelengkap seperti tauge, kol & bihun jagung. Rebus masing2 sebentar saja, tiriskan (bihunnya lupa g kefoto)
- Penyajian : siapkan mangkok isi dengan bihun, tauge & kol rebus. Tambahkan suwiran ayam, telur rebus, sambal rawit, perasan jeruk nipis (Saya tdk menambahkan kecap manis) lalu siram dengan kuah soto. Taburi dengan bawang goreng. Soto ayam semarang siap dinikmati ❤
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto Ayam Semarang (Jateng) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!