Cara Gampang Menyiapkan Soto ayam lamongan, Lezat
Anda sedang mencari ide Resep Soto ayam lamongan yang Lezat yang unik?, Cara Gampang Membuat Soto ayam lamongan, Sempurna memang saat ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya sobat. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan contoh. nah kali ini saya akan sharing langkah-langkah cara memasak Resep Soto ayam lamongan, Bisa Manjain Lidah untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto ayam lamongan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto ayam lamongan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan Soto ayam lamongan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial. Next merupakan gambar seputar Soto ayam lamongan yang bisa Anda jadikan contoh.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Soto ayam lamongan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto ayam lamongan memakai 17 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Aku sama suami suka banget soto lamongan ini karena tanpa santan ya jadi syegerr pake banget gitu🤭 bisa bersihin nasi 1 mejikom😂,pokok ny buat napsu makan menggillaaa,,mantap jiwaa
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Soto ayam lamongan:
- 1 ekor ayam
- 3 lembar daun jeruk
- 3 lembar daun salam
- 2 batang sereh geprekk
- 2 batang daun pre(daun bawang yg besar2)
- 3 batang daun seledri(krn sya suka seledri jdi sy bnyakin)
- Jeruk nipis(utk perasan ayam& utk perasan sotony)
- 1/2 buah kol
- Secukupnya cambah/touge kecil
- 6 buah cabe(bisa lebih)
- Secukupnya garam dan gula(tanpa micin atau penyedap rasa)
- Bahan bumbu
- 6 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 5 buah kemiri
- 1 ruas kunyit
- Sedikit jahe
Langkah-langkah untuk membuat Soto ayam lamongan
- Cuci ayam yg telah dipotong lalu kucuri jeruk nipis agar tdk amis dan sisihkan
- Lalu rajang/potong2 dedaunan bawang pre, seledri dan daun kol sisihkan
- Blender semua bumbu halus, lalu tumis/gongso sampai harum masukan serai geprek,daun salam&jeruk, angkat
- Lalu rebus ayam, masukan bumbu halus yg sudah ditumis tadi,tunggu hingga ayam matang
- Setelah itu campurkan daun bawang,daun seledri dan cabe utuh gula dan garam secukupnya lalu aduk sebentar dan matikan apinya
- Dan soto lamongan siap dihidangkan dengan pelengkap daun kol dan touge, cabe didalam kuah soto pengganti sambal dan bila suka tambahkan bawang goreng dan koya(sya tdk pakai)dan jeruk nipis.selamat menikmati
Terima kasih telah menyimak resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto ayam lamongan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!