Cara Gampang Menyiapkan Soto Ayam yang Sempurna
Anda sedang mencari inspirasi Bagaimana Menyiapkan Soto Ayam Anti Gagal yang unik?, Resep Soto Ayam Anti Gagal memang waktu ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya kalian. orang-orang memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan wawasan. nah kali ini saya akan sharing panduan cara menghidangkan Bagaimana Membuat Soto Ayam yang Lezat untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto Ayam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan Soto Ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa. Next merupakan gambar seputar Soto Ayam yang dapat kamu jadikan inspirasi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Soto Ayam memakai 30 jenis bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Soto Ayam:
- 1/2 Kg ayam bagian dada
- 2 Keping Bihun
- 1/2 Bagian Sayur Kol
- 1/4 Tauge
- 4 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 2 Batang sereh
- jempol Lengkuas sebesar
- secukupnya Garam
- 1 sdt gula
- secukupnya Penyedap rasa
- Bumbu Halus
- 8 Siung Bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 sdt Ketumbar
- 1 sdt Lada
- 3 butir kemiri
- secukupnya Jahe
- secukupnya Kunyit
- Bahan Pelengkap
- Krupuk udang (Koya)
- Bawang goreng
- Daun bawang prei
- Seledri
- Jeruk Nipis
- Kecap
- 4 Butir telur yang sudah direbus
- Bahan Sambal
- 20 Butir Cabe kurang lebih
- secukupnya Garam
Langkah-langkah membuat Soto Ayam
- Cuci bersih ayam kemudian rebus ayam yang sudah dicuci bersih, masukkan daun salam, daun jeruk, lengkuas yang sudah digeprek dan batang sereh yang sudah digeprek.
- Sambil menunggu ayam direbus, semua bumbu halus diblender jadi satu.
- Setelah bumbu halus diblender, kemudian bumbu halus ditumis dan ditambahkan garam, gula serta penyedap rasa. Tumis hingga harum
- Bumbu halus yang sudah ditumis kemudian dimasukkan ke dalam rebusan ayam.
- Sembari menunggu ayamnya mateng, mie bihun direndam dengan air dingin, kemudian tauge bisa dicuci bersih dan direndam dg air panas, sayur kol diiris2, Daun bawang prei dan seledri diiris.
- Goreng krupuk udang kemudian dihaluskan menggunakan cobek (Utk koya soto).
- Cabe yang sudah dicuci kemudian ditambahkan garam dan dihaluskan (Utk sambel)
- Setelah ayamnya mateng, angkat ayam dan disuir. Jika suka digoreng, bisa digoreng lagi ya mom tp saya suka ayamnya cuma direbus tok 😊
- Tiriskan mie bihun dan tauga yang sudah direndam
- Kemudian, ambil mie bihun tambahkan tauge, sayur kol, ayam suir, telur rebus, bawang goreng, irisan daun bawang, koya krupuk udang serta kuah sotonya. Jangan lupa tambahkan sambel, kecap dan jeruk nipis ya mom biar makin seger.
- Selamat menikmati mom
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan Soto Ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!