Cara Gampang Membuat Soto Ayam Sehat Anti Gagal
Lagi mencari ide Resep Soto Ayam Sehat yang Lezat yang unik?, Resep Soto Ayam Sehat yang Bisa Manjain Lidah memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya sobat. orang-orang memang telah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan wawasan. dan kali ini saya akan sharing langkah-langkah cara memasak Cara Gampang Membuat Soto Ayam Sehat yang Bisa Manjain Lidah untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto Ayam Sehat yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto Ayam Sehat, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan Soto Ayam Sehat yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa. Next merupakan gambar tentang Soto Ayam Sehat yang bisa sobat jadikan wawasan.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat Soto Ayam Sehat yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Soto Ayam Sehat menggunakan 25 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Kali ini masak ayam tapi yg berkuah.. sekalian ikut challenge dri cookpad yg #ahlinyaayam kenapa dinamanin soto ayam sehat, karna gak pake penyedap dan dibuat dirumah yg jelas bahan serta bumbunya.. 😊
anak2 suka banget kalo aku bikin soto ini.. 😄😆dimakan buat sarapan, makan siang, atau makan malem cocok2 aja.. 😋
Yuk bunda save resep dan coba buat untuk #siapramadan
Owh iya resep ini aku search dri mba asih nurlitasari.. 😘
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Soto Ayam Sehat:
- 10 potong ayam
- 1 liter air
- 1/4 kol ukuran sedang (iris2)
- 1 buah bihun (rebus)
- Secukupnya daun bawang (potong2)
- Secukupnya bawang goreng
- 2 buah kentang
- 2 batang sereh (geprek)
- 1 ruas lengkuas (geprek)
- 5 lembar daun salam
- 5 lembar daun jeruk
- Secukupnya garam
- Secukupnya lada
- Secukupnya ketumbar
- Secukupnya gula pasir
- Secukupnya jeruk nipis
- Bumbu halus:
- 5 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 3 butir kemiri
- 2 ruas kunyit
- Untuk sambel :
- 20 buah cabe setan
- 3 buah cabe merah
- Sedikit garam
Langkah-langkah untuk menyiapkan Soto Ayam Sehat
- Langkah pertama rebus ayam terlebih dahulu.. biarkan dlu (sambil menunggu empuk)
- Langkah selanjutnya saya lebih milih potong kentang lalu iris2 tipis.. lalu goreng hingga kering.. sisihkan
- Selanjutnya tumis bumbu halus smpe wangi.. masukkan sereh dan lengkuas..
- Kemudian masukkan bumbu halus ke dalam panci rebusan ayam.. beri daun salam, daun jeruk, lada, ketumbar, garam, dan gula.. sambil dikoreksi apakah ada rasa yg kurang.. matikan kompor bila ayam sudah empuk..
- Untuk sambel, cuci bersih cabe lalu rebus sampe agak empuk dan wangi langunya ilang.. kemudian blender dan beri garam sedikit..
- Tata di mangkok bihun, kol, daun bawang, kentang dan bawang goreng lalu siram kuah soto dan ayam yg telah disuir2.. beri sambal dan perasan jeruk nipis.. done..
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat Soto Ayam Sehat yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!