Cara Gampang Membuat Soto ayam nikmat, Sempurna
Anda sedang mencari ide Resep Soto ayam nikmat, Lezat yang unik?, Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto ayam nikmat yang Bikin Ngiler memang waktu ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kamu. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. dan kali ini saya akan membagikan langkah-langkah cara menyajikan Resep Soto ayam nikmat, Enak Banget untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto ayam nikmat yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto ayam nikmat, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan Soto ayam nikmat yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa. Next adalah gambar seputar Soto ayam nikmat yang bisa Anda jadikan ide.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat Soto ayam nikmat sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam nikmat menggunakan 25 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Mau ngabisin stok d kulkas dan cukup buat bikin soto yang nikmat tapi sangat sangat simpel
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Soto ayam nikmat:
- 2 ptg paha utuh (atas, bawah) ayam
- 3 ltr air / kira2 15gls kaca belimbing
- 5 sdm minyak goreng
- Bumbu halus
- 3 butir bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 2 butir kemiri
- 1/2 sdt lada
- 3/4 sdt ketumbar
- 1 ruas ibu jari lengkuas, kunyit & jahe
- 1 btg serai
- 2 lbr daun salam
- 1 lbr daun jeruk
- Bumbu tabur
- 2 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt gula pasir
- 1/2 sdt penyedap rasa
- Pelengkap
- 2 genggam toge
- 2 gulung soon
- 2-3 lbr sledri (potong2 kecil) kali ini ga pake krn kehabisan
- 2-3 helai daun bawang (potong2 sedang)
- 1/4 butir tomat
- Secukupnya bawang goreng
- 8 buah cabe rawit merah
Langkah-langkah untuk menyiapkan Soto ayam nikmat
- Tumbuk bumbu halus. Panaskan minyak goreng dg api sedang dalam panci yg akan dipake utk bikin soto, lalu tumis smua hingga layu/harum. Masukkan potongan ayam, tutup dan kecilkan api semaksimal mungkin sampe keluar kaldu dan balik ayam biar tdk gosong, kemudian tutup lagi sampe warna ayam rata
- Tuangkan air 1/2nya dulu (1,5ltr). Kembalikan api di posisi sedang. Tunggu hingga mendidih. Tambahkan sisa air, ambil ayamnya dan tunggu sampai mendidih barulah masukkan bumbu tabur. Jika rasa sudah cocok, masukkan loncang dan irisan tomat lalu matikan api
- Panaskan minyak goreng secukupnya untuk goreng ayam dan jangan terlalu kering biar ga keras. Jika sudah, ayam disuwir2/potong2 tipis. Tahap ini sy lakukan tdk menunggu kuah matang tp ketika ayam diambil dr kuah langsung sy panaskan minyak bwt goreng
- Cara penyajian. Nasi, soon, toge, ayam, bawang goreng, sledri kemudian siram kuah. Sy selalu didihkan kuah tiap kali mau menyajikan
- Cabe untuk sambal saya masukin setelah ayam diangkat sampai kuah slesai dimasak. Ambil dan tumbuk dengan menambahkan sedikit garam dan air. Taruh di tempat sambal
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat Soto ayam nikmat yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!