Bagaimana Menyiapkan Soto Ayam Koya yang Lezat Sekali
Sedang mencari ide Langkah Mudah untuk Membuat Soto Ayam Koya Anti Gagal yang unik?, Resep Soto Ayam Koya Anti Gagal memang saat ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya Anda. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan contoh. dan kali ini saya akan sharing tutorial cara membuat Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto Ayam Koya, Enak untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto Ayam Koya yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto Ayam Koya, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Ayam Koya enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa. Seterusnya adalah gambar mengenai Soto Ayam Koya yang bisa kalian jadikan contoh.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat Soto Ayam Koya yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto Ayam Koya menggunakan 30 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Soto lamongan adalah salah satu favorit keluarga😋
Yang menjadi ciri khas soto lamongan adalah taburan bubuk koya di atasnya, biasanya bubuk koya di buat dari kerupuk dan bawang putih goreng yg di haluskan, sehingga menghasilkan rasa soto makin enak dan gurih ya momz👍🏻
Oke yg mau coba, langsung aja ya, simak resep di bawah👌🏻
#PejuangGoldenApron3
#Week39
#CookpadCommunity_Kalsel
#CookpadCommunity_borneo
#CookpadCommunity_Banjarmasin_Banjarbaru
#RecookOfTheWeek
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Soto Ayam Koya:
- 1 ekor ayam
- Secukupnya air
- 3 helai daun bawang potong kasar
- Bumbu rempah
- 1 btg sere
- 1 ruas lengkoas
- 5 lbr daun jeruk
- 3 lbr daun salam
- Bumbu halus
- 6 siung bawang putih
- 5 siing bawang merah
- 3 butir kemiri
- 1 sdt ketumbar
- 1 sdt jintan
- 1 sdt lada bubuk
- 1/4 bh pala
- 1 ruas kunyit
- 1 ruas jahe
- 1 sdm garam
- Secukupnya kaldu bubuk
- Pelengkap :
- 1 bks soun rendam tiriskan
- 200 gr tauge pendek
- 3 butir telur rebus
- 3 bh wortel potong2
- 1 ikat daun saledri potong halus
- Kerupuk
- 1 genggam bawang goreng
- Bubuk koya
- Sambal kemiri
Cara untuk membuat Soto Ayam Koya
- Bersihkan ayam potong 4 bag cuci beri air jeruk nipis dan garam diamkan lalu bilas tiriskan, siapkan panci berisi air masukkan lalu rebus hingga mendidih masukkan bumbu rempah lalu rebus hingga mendidih kemudian masukkan ayam dan biarkan mendidih, angkat ayam tiriskan
- Tumis bumbu halus hingga layu dan wangi + daun bawang yg sdh di potong masak hingga tanak kemudian masukkan bumbu dlm panci berisi ayam aduk rata + garam, kaldu bubuk cek rasa
- Bubuk koya
- Cara penyajian : siapkan piring tata nasi bersama pelengkap lainnya taburkan bawang goreng dah bubuk koya di atasnya
- Siap di santap
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat Soto Ayam Koya yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!