Bagaimana Membuat Soto Ayam (Simpel) yang Bisa Manjain Lidah
Anda sedang mencari inspirasi Langkah Mudah untuk Membuat Soto Ayam (Simpel) Anti Gagal yang unik?, Resep Soto Ayam (Simpel), Sempurna memang waktu ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kalian. masyarakat memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan contoh. nah kali ini saya akan berbagi langkah-langkah cara menyajikan Resep Soto Ayam (Simpel) yang Bikin Ngiler untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto Ayam (Simpel) yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Ayam (Simpel), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan Soto Ayam (Simpel) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa. Selanjutnya adalah gambar tentang Soto Ayam (Simpel) yang dapat kamu jadikan contoh.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto Ayam (Simpel) adalah 2-3 Porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan Soto Ayam (Simpel) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Soto Ayam (Simpel) menggunakan 15 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Soto Ayam ini simpel banget, karena berawal dari masih ada ayam yang udah di ungkep tapi bosen buat di goreng terus, akhirnya dibikin Soto Ayam aja deh, dengan bahan baku ala kadarnya, yang ada di kulkas doang 😅
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Soto Ayam (Simpel):
- 250 gram Ayam (yang sudah di ungkep)
- 100 gram Bihun
- Secukupnya daun bawang (sesuaikan dengan selera)
- 2 buah jeruk limau (ukuran kecil)
- 2 lembar daun salam
- 2 potong sereh
- 100 ml kaldu ayam
- Secukupnya garam
- Secukupnya gula
- Secukupnya penyedap rasa (sesuai selera, bisa di skip)
- Bumbu Halus :
- 3 Siung Bawang Merah
- 3 Siung Bawang Putih
- 1/4 ruas Jahe
- 1/3 ruas kunyit
Langkah-langkah membuat Soto Ayam (Simpel)
- Rebus air putih hingga mendidih, setelah mendidih angkat, dan masukkan bihun. Diamkan hingga bihun lembut (jangan terlalu lembek), lalu buang airnya, dan masukkan ke air dingin. Lalu buang air dinginnya. Sisihkan sementara.
- Ulek halus semua bahan bumbu halus. Bisa gunakan blender agar hasil yang lebih halus.
- Tumis bumbu halus yang sudah dihaluskan, menggunakan sedikit minyak saja. Tumis sampai aromanya lain.
- Ayam yang sudah direbus (ungkep rebus) di suir-suir terlebih dahulu. Siapkan di panci, tambahkan kaldu ayam, dan air. Rebus hingga air mulai mendidih.
- Masukan bumbu halus yang sudah di tumis, tambahkan daun salam dan sereh, tambahkan garam, gula, dan penyedap rasa.
- Aduk rata dan koreksi rasa. (Kalau keasinan bisa tambah air plus sedikit gula). Setelah teraduk rata dan mendidih matikan api. KUAH SOTO AYAM SUDAH SIAP!
- Dimangkuk masukkan bihun (yang sudah disiapkan sebelumnya), tambahkan daun bawang, siram dengan Kuah Soto Ayam yang masih panas. Beri perasan jeruk limau.
- Soto Ayam siap di hidangkan, lebih nikmat bersama nasi hangat 😁
- Tambahan : untuk sambalnya cukup ulek cabai rawit, setelah cukup halus tambahkan sedikit kuah soto, dan bisa menjadi pelengkap Soto Ayam 😁
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat Soto Ayam (Simpel) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!