Bagaimana Membuat Soto ayam kampung yang Enak
Lagi mencari ide Resep Soto ayam kampung yang Lezat Sekali yang unik?, Resep Soto ayam kampung Anti Gagal memang saat ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kamu. masyarakat memang sudah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan wawasan. dan kali ini saya akan sharing tutorial cara menyiapkan Bagaimana Menyiapkan Soto ayam kampung, Menggugah Selera untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto ayam kampung yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto ayam kampung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan Soto ayam kampung enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial. Selanjutnya adalah gambar tentang Soto ayam kampung yang dapat Anda jadikan inspirasi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan Soto ayam kampung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam kampung memakai 24 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Saya suka belajar terus dari masakan yang saya coba dari cookpad
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Soto ayam kampung:
- 1/2 ayam kampung yg sdh di ungkap
- 1 lempeng bihun / 1 soun
- 1/4 sayur col putih
- 2 bh tomat ukr kecil iris
- 1 tangkai daun seledri iris
- 1 bh jeruk nipis iris 4 sisi
- Rempah"
- 2 bh kapulaga
- 2 pelepah bunga lawang
- 5 butir cengkeh
- 1 btg serei di geprek
- 5 lbr daun jeruk buang tulangnya
- 1 batang daun bawang iris
- Bumbu halus
- 10 bh bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 1 sdt lada bubuk
- 1 sdt kaldu bubuk
- 1/2 sdt bubuk pala
- Sambal :
- 10 buah rawit merah rebus di ulek
- secukupnya Garam
- Minyak
- Air
Cara untuk menyiapkan Soto ayam kampung
- Goreng ayam sampai kuning. Di suwir" pisahkan tulangnya untuk buat air kaldu
- Masak air dalam panci 2 lt dan masukan tulang ke dlm nya. Sambil nunggu mendidih tumis bumbu halus sampai harum dan masukan ke dalam panci rebusan air. Masukan semua bumbu rempah". Masak sampai mendidih.
- Sambil menunggu airnya mendidih kita siapkan sayur kol, soun dan bawang goreng untuk tabur.
- Rebus cabe wawit untuk sambalnya.
- Penyajian. Masukan ke mangkok sayur, soun, ayam suwir, sambal siram kapai kuah dan perasan jeruk nipis.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan Soto ayam kampung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!