Resep Soto Semarangan, Sempurna
Sedang mencari ide Cara Gampang Membuat Soto Semarangan yang Bikin Ngiler yang unik?, Bagaimana Membuat Soto Semarangan yang Bisa Manjain Lidah memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kamu. para netizen memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. dan kali ini saya akan sharing langkah-langkah cara menghidangkan Cara Gampang Menyiapkan Soto Semarangan, Lezat Sekali untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto Semarangan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto Semarangan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan Soto Semarangan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial. Berikutnya merupakan gambar mengenai Soto Semarangan yang bisa kalian jadikan contoh.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto Semarangan adalah 4porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan Soto Semarangan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Soto Semarangan menggunakan 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Resep ini hasil recook dr resepnya bunda Didi yg ngehits di blogger 😁😁 yuk di coba!! Yg jauh dr kota Atlas dan kangen dg kuliner yg wenaaak temen, ato yg di semarang drpd jajan mending masak sndiri, jajan di pak man mehong ndaa... 😆😆😆🤑🤑
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Soto Semarangan:
- 1/4 kg Ayam kampung / ayam daging
- 2 cm jahe digeprek
- 1 batang Serai (cari yg kecil kl masaknya dikit) ujungnya aja digeprek
- 2 lbr daun jeruk
- 2 lbr daun salam
- Kecap manis (secukupnya)
- Lada bubuk + garam + gula jawa (secukupnya)
- => Bahan pelengkap :
- secukupnya Soon
- secukupnya Tauge kecil
- Daun bawawang
- Bawang putih goreng (u taburan)
- Dan bawang goreng (u taburan)
- => Bumbu halus :
- 1 bawang putih (yg besar)
- 3 bawang merah
- 1 cm kunyit (opsional)
- 3 kemiri (sangrai)
- 1 sdt ketumbar (sangrai)
- 1/4 sdt jinten (sangrai) boleh skip
Cara membuat Soto Semarangan
- Rebus ayam hg mendidih dan setengah matang, buang air rebusan pertama. Rebus air hg mendidih masukkan ayam yg td sudah ditiriskan dan rebus lg hg mendidih, lalu masukkan jahe, serai, daun jeruk, daun salam, masak dengan api kecil. Setelah ayam empuk sisihkan dr air rebusan
- Disisi lain panaskan sedikit minyak goreng tumis bumbu halus hg wangi dan matang
- Masukkan bumbu yg ditumis ke air rebusan ayam td, tambahkan kecap manis (sedikit), garam, tes rasa (kalau kurang tambahkan penyedap rasa ayam). Tes rasa, kalau sudah oke matikan api.
- Potong daging ayam tata pd tusukan sate, kalau pakai telur puyuh jg sama ya, sisihkan. Ambil sepertiga dr kuah soto, masak dg api kecil, masukkan gula jawa secukupnya, kecap manis (sesuai selera), laos 2cm, daun salam 1lbr, & masukan sate ayam / sate telur puyuh, rebus hg bumbu meresap ke sate lalu matikan api. Selamat menikmati
Terima kasih telah menyimak resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto Semarangan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!