Resep Soto Padang Ayam yang Enak Banget
Anda sedang mencari inspirasi Resep Soto Padang Ayam, Enak yang unik?, Cara Gampang Membuat Soto Padang Ayam yang Lezat memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kamu. paara ibu-ibu muda memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan contoh. nah kali ini saya akan membagikan panduan cara menyajikan Resep Soto Padang Ayam, Bisa Manjain Lidah untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto Padang Ayam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto Padang Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan Soto Padang Ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial. Seterusnya adalah gambar tentang Soto Padang Ayam yang bisa sobat jadikan contoh.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Padang Ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Soto Padang Ayam memakai 27 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Biasa nya soto padang pakai daging sapi yg di goreng seperti dendeng, berhubung di kang sayur daging nya sudah habis kita ganti ayam aja ya😜
Pantang menyerah pokoknya hari ini judul nya pengen mkn soto padang, walaupun di ganti ayam tetep enak kok rasanya 😄
Maaf semua step by step gak sempat ke foto, lupaaa, hanya hasil akhir yg ada foto nya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Soto Padang Ayam:
- 500 gr dada ayam
- 2 bks soun
- 2 batang daun bawang, iris
- Air matang secukup nya
- Minyak untuk menumis
- 4 bh daun salam
- 2 batang serai, geprek
- 4 bh daun jeruk
- 2 bh kapulaga
- 1 bh bunga lawang
- 1 batang kecil kayu manis
- 3 bh cengkeh kecil
- Garam, lada bubuk dan kaldu ayam secukup nya
- Bumbu Halus untuk Kuah
- 10 bh bawang merah
- 5 bh bawang putih
- 2 ruas jahe
- 1 ruas kunyit
- 1 ruas lengkuas
- Bahan Pelengkap :
- Perkedel kentang (liat menu sebelum nya)
- Kerupuk merah
- Bawang goreng
- Jeruk nipis
- Daun seledri di iris halus
- Kecap manis
- Sambal merah : cabe merah dan bwg merah giling, tumis beri garam
Langkah-langkah untuk menyiapkan Soto Padang Ayam
- Cuci dan rebus dada ayam (biarkan utuh), buang busa2 yg kotor, tambahkan daun salam sereh jeruk dan rempah rempah lain, rebus sampai mengeluarkan aroma rempah
- Giling bumbu sampai halus, panas kan wajan beri sedikit minyak, tumis bumbu hingga harum, lalu campurkan ke dalam rebusan ayam
- Rebus ayam sampai empuk, beri garam lada dan kaldu ayam bubuk, test rasa, matikan kompor.
- Ambil dada ayam, lalu goreng setengah kering sambil rendam.soun di air hangat, lalu suir2 ayam, tiriskan soun dan sisihkan,
- Cara penyajian : siapkan mangkok, beri soun, perkedel, ayam suir yg banyak beri sedikit kecap manis, siram dengan kuah soto dari tepi mangkok, tabur bawang goreng, seledri dan kerupuk merah, beri sambal dan irisan jeruk nipis, soto siap di sajikan,bisa di makan bersama nasi putih bila suka.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto Padang Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!