Resep Soto Lamongan Anti Gagal
Sedang mencari ide Cara Gampang Membuat Soto Lamongan, Enak yang unik?, Resep Soto Lamongan Anti Gagal memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya kalian. masyarakat memang telah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. nah kali ini saya akan membagikan langkah-langkah cara menyajikan Resep Soto Lamongan, Bisa Manjain Lidah untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Lamongan yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto Lamongan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan Soto Lamongan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa. Next merupakan gambar seputar Soto Lamongan yang dapat sobat jadikan contoh.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan Soto Lamongan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Soto Lamongan memakai 29 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Libur tlah tiba....tp anak lanang lg gak enak badan 😓, jd gak bs nge mall deh 😅. Minta dimasakin yg berkuah n seger2. Jadi deh Soto Lamongan ini 🤗. Soto ini endeezz bingiittss ya moms, krn kuah yg medok berbumbu, wangi dan gurih. Semua org di rmh suka, terutama misua 😁. Silahkan dicoba ya momsky kalo gak percaya, pasti ketagihan deh 😁🙏
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Soto Lamongan:
- 1 ekor ayam kampung asli
- 1 bks soun (rendam air panas)
- 4 btr telur (rebus, potong 2)
- Bumbu halus:
- 10 btr bwg putih
- 6 btr bwg merah
- 4 btr kemiri (sangrai)
- 3 cm kunyit (bakar)
- 1/2 sdt merica
- 1 sdt ketumbar
- 3 cm jahe
- Bumbu lainnya:
- 3 lbr daun salam
- 5 lbr daun jeruk (buang tulangnya)
- 3 btg sereh (geprek)
- 5 cm lengkuas (geprek)
- 2 btg daun bawang (potong2)
- 3 btg daun seledri (ikat)
- Secukupnya: garam, gula putih, penyedap jamur
- Bahan pelengkap:
- Kol iris tipis (siram air panas)
- Toge pendek (siram air panas)
- Jeruk nipis
- Bawang merah goreng
- Perkedel kentang
- Koya (krupuk udang dihaluskan)
- Sambal (cabe merah rebus, bwh putih & garam)
- Kecap manis
- Daun bawang & seledri iris tipis2
Cara membuat Soto Lamongan
- Didihkan 3L air, masukkan bumbu lainnya & ayam. Beri garam & gula. Masak sampai airnya medok dan harum.
- Tumis bumbu halus sampai benar2 matang (krn ini akan mempengaruhi harumnya nanti). Dlm foto ini bumbu halus yg belum di tumis ya moms....sy malah lupa foto bumbu yg sdh di tumis 😅
- Bila bumbu halus sdh matang tuang ke rebusan ayam. Masak sampai ayam empuk.
- Bila ayam sdh empuk, angkat ayam. Kemudian goreng sebentar dlm minyak panas. Lalu suwir2 ayam
- Cara penyajian: taruh dlm mangkok soun, kol, toge, ayam, daun bwg & seledri, bwg goreng, koya, telur dan perkedel.
- Terakhir tuang kuah panas, bila suka beri kecap, sambal & jeruk nipis. Selamat menikmati 😊🙏
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto Lamongan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!