Resep Soto Banjar Ayam Kampung, Menggugah Selera

Soto Banjar Ayam Kampung

Sedang mencari inspirasi Resep Soto Banjar Ayam Kampung yang Enak yang unik?, Langkah Mudah untuk Membuat Soto Banjar Ayam Kampung yang Menggugah Selera memang waktu ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kamu. masyarakat memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. dan kali ini saya akan sharing tutorial cara membuat Resep Soto Banjar Ayam Kampung yang Sempurna untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto Banjar Ayam Kampung yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto Banjar Ayam Kampung, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan Soto Banjar Ayam Kampung yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa. Next adalah gambar berkaitan dengan Soto Banjar Ayam Kampung yang dapat sobat jadikan contoh.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan Soto Banjar Ayam Kampung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Soto Banjar Ayam Kampung menggunakan 25 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

#ApakahAku
Hari ini setoran untuk komunitas #DutaRecookBeraksi bebikin soto Banjar.. Saya pakai resep soto ayam banjar punya @Bunda Ella saja saya jadikan soto banjar dengan memakai bahan yg ada 🤭

#Cocomtang
#CookpadCommunity_Tangerang
#CookpadIndonesia
#ApakahAku
#DutaRecookBeraksi
#DutaRecookBalikpapan
#PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Soto Banjar Ayam Kampung:

1 ekor ayam kampung bagi 4
2 buah wortel, potong-potong rebus
1 bungkus soun, rendam lalu gunting2
2 batang seledri
2 liter air
1 butir telur
1 batang kayu manis
5 biji cengkeh
5 kapulaga
3 bunga lawang pekak
3 batang Daun bawang potong-potong
Secukupnya garam merica bubuk dan penyedap Royco/masako
Secukupnya minyak goreng
Bumbu halus :
11 bawang merah
11 bawang putih
Seruas jahe
1 sdt Merica bubuk
Pelengkap :
Telur rebus
Ketupat
Bawang goreng
Sambal
Jeruk nipis
Perkedel kentang

Langkah-langkah untuk menyiapkan Soto Banjar Ayam Kampung

Tumis bumbu yg sudah di haluskan dengan minyak secukupnya hingga harum jika bumbu sudah mulai mengering masukan bahan rempah aduk sebentar dan matikan api.
Rebus Ayam kampung hingga benar-benar empuk pakai air kaldu rebusan ayam sekitar 2 Liter untuk kuah soto, kemudian tuangkan bumbu yg sudah di tumis tadi kedalam air kaldu ayam...
Kocok lepas 1 butir telur, masukan 2 perkedel kentang kedalam kocokan telur sambil di haluskan kemudian aduk rata.
Tuang kocokan telur, perkedel kentang dan susu kental manis yg sudah di aduk rata kedalam kuah yg sudah mendidih sambil diaduk-aduk biar tidak menggumpal.. Masukan Garam,1 sdt gula pasir dan penyedap secukupnya aduk dan test rasa.Didihkan kuah sebentar lalu matikan api dan tuang potongan daun bawang kedalam kuah..
Di wadah mangkuk Potong ketupat, beri soun yg sudah direndam,ayam yg di suwir2, siram dgn kuah soto tambahkan dengan perkedel kentang, wortel, dan telur taburi seledri dan bawang goreng. Siap di sajikan