Resep Soto Ayam Lamongan, Lezat Sekali
Lagi mencari inspirasi Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto Ayam Lamongan, Bisa Manjain Lidah yang unik?, Resep Soto Ayam Lamongan yang Enak memang waktu ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kalian. para netizen memang telah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan ide. Dipostingan Kali ini saya akan berbagi langkah-langkah cara menyiapkan Resep Soto Ayam Lamongan, Lezat Sekali untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto Ayam Lamongan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto Ayam Lamongan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan Soto Ayam Lamongan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa. Berikutnya adalah gambar tentang Soto Ayam Lamongan yang bisa Anda jadikan inspirasi.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto Ayam Lamongan adalah 3-6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Soto Ayam Lamongan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Soto Ayam Lamongan memakai 15 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
karna bingung mau masak apa inget di kulkas punya ayam fillet langsung otw masak soto. kalo di inget2 lama juga ngga masak soto 😂
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Soto Ayam Lamongan:
- 1/2 kg ayam fillet / dada mentok
- Bumbu Halus
- 10 siung bawang merah
- 8 siung bawang putih
- 1/4 pala
- 1 sdm ketumbar bubuk (atau mau pake butiran jg bisa tp di sangrai dulu ya)
- 5 butir kemiri sangrai
- 1/2 sdm kunyit bubuk (aku ngga suka yg utuh karna ada taste pahit nya menurutku)
- 1 ruas jahe
- Bumbu Cemplung
- secukupnya Lengkuas
- 2-3 batang sereh
- 5 daun jeruk
- seledri
- daun pre
Langkah-langkah membuat Soto Ayam Lamongan
- Cuci bersih ayam lumuri jeruk nipis biar amisnya hilang.
- Haluskan bumbu halus lalu di gongsong sampai kecoklatan masukkan bumbu cemplung tunggu sampai harum kasih air sedikit biar ngga gosong
- Kalau sudah harum masukkan ayam tambah air masukkan seledri yg diikat dan potongan daun pre tambahkan gula, garam, merica bubuk dan penyedap rasa.
- Tunggu hingga mendidih cek kalau ayam sudah empuk bisa langsung di goreng.
- Jika sudah siap tinggal di tambahkan bumbu pelengkap. jeruk nipis, daun pre, seledri, bawang goreng dan telur rebus 😍
- Resep sambal cabe merah besar dan kecil di rebus di ulek pakai 1 butir kemiri sangrai.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat Soto Ayam Lamongan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!