Resep Soto Ayam Kudus, Enak Banget
Sedang mencari ide Resep Soto Ayam Kudus Anti Gagal yang unik?, Resep Soto Ayam Kudus yang Lezat memang waktu ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya sobat. orang-orang memang telah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan ide. Dipostingan Kali ini saya akan berbagi tutorial cara menyiapkan Resep Soto Ayam Kudus yang Lezat Sekali untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Ayam Kudus yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Ayam Kudus, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan Soto Ayam Kudus yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa. Seterusnya merupakan gambar berkaitan dengan Soto Ayam Kudus yang dapat kalian jadikan ide.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat Soto Ayam Kudus sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Soto Ayam Kudus memakai 29 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Hari libur itu momen kumpul keluarga kecilku.. Kalau pas ngumpul dan libur kerja biasanya paksu dan anak2 paling suka dimasakin soto. Nah kebetulan sekali kali ini tema #PekanInspirasi Cookpad adalah #Pekan_Kudus
Jadi menu hari libur kali ini mencoba bikin soto ayam kudus yg bumbunya simpel tapi enak dan segar...
#Berburucelemekemas
#Resolusi2019
#Cookpadcommunity_Tangerang
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Soto Ayam Kudus:
- 300 gr dada ayam filet
- 1/4 kg ceker, siram air panas
- 2 lt air
- 2 batang sereh, geprek
- 3 cm lengkuas, geprek
- 2 cm jahe, geprek
- 2 lb daun salam
- 5 lb daun jeruk
- Secukupnya garam dan kaldu bubuk
- Minyak untuk menumis
- Bumbu halus:
- 5 siung bawang putih
- 10 siung bawang merah
- 4 butir kemiri
- 2 cm kunyit
- 1 sdt lada bubuk
- 1/2 sdt jinten
- 1 sdm ketumbar bubuk
- 1 sdm gula merah
- Bahan Isian:
- 200 gr toge, siram air panas
- 4 butir telor, rebus
- Bawang putih goreng
- Daun bawang, iris halus
- Daun seledri, iris halus
- Bahan pelengkap:
- Kecap manis
- Sambel rawit rebus
- Jeruk nipis/lemon
Cara untuk menyiapkan Soto Ayam Kudus
- Rebus daging ayam selama 10 menit, angkat dan buang air bekas rebusan ayam
- Masak air hingga mendidih, masukkan sereh, jahe, lengkuas, salam, daun jeruk, garam berserta ayam yg sudah direbus, masak sampai ayam matang.
- Angkat ayam lalu goreng setengah garing, suwir2
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum dan matang. Angkat lalu masukkan dalam panci rebusan kuah, aduk rata. Masukkan ceker, masak sampai ceker empuk, koreksi rasa. Matikan api
- Tata toge, ayam suwir, daun bawang, daun seledri, telur rebus dalam mangkok. Siram dengan kuah, beri taburan bawang putih goreng dan bahan pelengkap.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto Ayam Kudus yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!