Resep Soto Ayam Kampung Khas Semarang, Lezat Sekali
Lagi mencari inspirasi Resep Soto Ayam Kampung Khas Semarang Anti Gagal yang unik?, Resep Soto Ayam Kampung Khas Semarang, Lezat Sekali memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya kamu. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa menggunakan internet di HP untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan contoh. dan kali ini saya akan berbagi panduan cara menyajikan Resep Soto Ayam Kampung Khas Semarang, Menggugah Selera untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Ayam Kampung Khas Semarang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Ayam Kampung Khas Semarang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan Soto Ayam Kampung Khas Semarang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial. Berikutnya merupakan gambar mengenai Soto Ayam Kampung Khas Semarang yang bisa kalian jadikan inspirasi.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto Ayam Kampung Khas Semarang adalah 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Soto Ayam Kampung Khas Semarang diperkirakan sekitar 45 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan Soto Ayam Kampung Khas Semarang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Soto Ayam Kampung Khas Semarang menggunakan 24 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Untuk hari pertama puasa kebetulan beli ayam kampung, mau dimasak opor tapi berhubung suamiku ga suka santan jadi aku ambil sedikit untuk bikin soto yang kayak depan kosku dulu namanya soto seger dengan kuahnya yang bening lebih nikmat ga bikin eneg. Enak banget dah, untuk resep opor sudah ada di menu sebelumnya yah.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Soto Ayam Kampung Khas Semarang:
- 200 g ayam kampung
- bumbu halus:
- 7 siung bawang putih
- 5 butir kemiri
- 3 buah bawang merah
- 1 sdt merica
- 2 sdt ketumbar
- 3 cm jahe
- bumbu pelengkap:
- 3 cm laos, geprek
- 1 batang sereh, geprek
- 2 lembar daun salam
- 5 cm kayu manis
- secukupnya gula dan garam
- bahan pelengkap soto:
- 1 bungkus tauge (harga seribu)
- 1 bungkus bihun (harga duaribuan)
- bawang putih, iris tipis dan digoreng
- secukupnya solong seledri, iris tipis
- 1 buah tomat, potong potong
- bahan sambal:
- 15 buah cabe rawit
- 3 buah cabe merah
- secukupnya garam
Cara untuk membuat Soto Ayam Kampung Khas Semarang
- Cuci bersih ayam lalu rebus dengan air sampai empuk.
- Tumis bumbu yang dihaluskan beserta bumbu yang digeprek sampai harum dan matang.
- Angkat ayam dari air lalu ayamnya digoreng sementara air rebusan ayam tadi dicampur dengan bumbu yang sudah ditumis.
- Tambahkan gula dan garam, koreksi rasa. Biar lebih enak bisa ditambah penyedap tapi kalo anti micin ga perlu, aku pakai bumbunya banyak jadi udah enak apalagi uda ada kaldu dari rebusan ayam kampungnya.
- Siapkan bahan pelengkap, rebus air sampai mendidih lalu buat jarangin tauge dan juga bihun.
- Suwir suwir ayam yang sudah digoreng.
- Untuk sambalnya rebus cabe, lalu tinggal ulek kasar dan beri sedikit garam.
- Kalau sudah siap tata bahan soto di mangkuk, masukkan bihun, tauge, solong seledri, suwiran ayam, tomat lalu beri kuah.
- Taburi dengan bawang putih goreng dan tambahkan sambal atau kecap sesuai selera.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan Soto Ayam Kampung Khas Semarang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!