Resep Soto ayam bening Anti Gagal

Lagi mencari ide Resep Soto ayam bening, Bisa Manjain Lidah yang unik?, Resep Soto ayam bening yang Bisa Manjain Lidah memang saat ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya sobat. para netizen memang sudah terbiasa menggunakan internet di HP untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. dan kali ini saya akan berbagi panduan cara memasak Resep Soto ayam bening, Enak Banget untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto ayam bening yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto ayam bening, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan Soto ayam bening yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial. Berikutnya merupakan gambar seputar Soto ayam bening yang dapat kalian jadikan ide.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat Soto ayam bening sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam bening menggunakan 26 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Kalo lagi puasa gini pasti pengen buka puasa yang seger seger kan... karena tetangga jual ayam, yaudah bikin soto ayam dhe.. karena kebetulan sudah lama tag bikin soto.. yang pastinya enak dan seger🥰. #siapramadhan

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Soto ayam bening:

1. 1/2 kg ayam
2. 250 gr bihun
3. 250 kentang (dipotong tipis, goreng)
4. Tauge secukupnya (rebus)
5. Daun bawang secukupnya (potong potong 3cm)
6. Seledri (potong tipis2)
7. 2 buah tomat
8. 2 butir telur (rebus, dan potong menjadi beberapa bagian)
9. 3 cm lengkuas geprek
10. 1 helai serai geprek
11. Daun jeruk dan daun salam
12. Jeruk nipis
13. Penyedap
14. Bumbu halus :
15. 8 butir bawang merah
16. 4 butir bawang putih
17. 3 butir kemiri
18. 1/2 sdt lada bubuk
19. 1/2 sdt kunyit bubuk
20. 1 cm jahe
21. Secukupnya garam
22. Sambal :
23. 10 butir cabe merah
24. 8 butir cabe kecil
25. 3 buah kemiri
26. Penyedap

Cara untuk membuat Soto ayam bening

1. Rebus ayam dengan 1 butir bawang putih, 1/2sdt kunyit, 1 sdt garam yg dihaluskan dan 2 buah daun jeruk
2. Haluskan bumbu halus, bisa diuleg atau blender, kemudian siapkan bahan lainnya
3. Tumis bumbu halus hingga harum, kemudian tambahkan sereh,lengkuas, daun jeruk dan daun salam, aduk rata. Kemudian masukkan ayam yg telah direbus sebelumnya.. aduk aduk, kemudian beri sedikit air dari rebusan ayam, dan tambahkan air biasa, dan tambahkan irisan daun bawang dan seledri.
4. Setelah matang, matikan api kemudian tambahkan penyedap (jangan beri penyedap saat api masih menyala karena bisa mengakibatkan penguapan dan tidak baik untuk kesehatan) tes rasa, dan hidangkan
5. Kemudian untuk membuat sambal, rebus cabe dan kemiri hingga matang, kemudian tiriskan, dan uleg. Tambahkan garam atau penyedap dan tes rasa
6. Untuk penyajian, siapkan mangkok, beri nasi,beri atasnya bihun,taoge, siram dengan kuah soto, beri toping telur rebus, kentang yg telah digoreng, beri perasan jeruk nipis. Dan soto ayam bening siap dihidangkan untuk berbuka..🥰 selamat mencoba🥰🥰

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Soto ayam bening yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Bagikan Artikel ini