Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto Ayam, Sempurna
Sedang mencari ide Resep Soto Ayam Anti Gagal yang unik?, Resep Soto Ayam yang Bisa Manjain Lidah memang waktu ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya kamu. orang-orang memang telah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. dan kali ini saya akan sharing tutorial cara memasak Resep Soto Ayam Anti Gagal untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto Ayam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto Ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan Soto Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial. Selanjutnya adalah gambar tentang Soto Ayam yang dapat Anda jadikan wawasan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan Soto Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Soto Ayam memakai 30 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Dingin" bebikinan kuah-kuahan panas enak kayaknya.. masih ada cadangan dada ayam neh.., jadilah ngolah soto.. 🐓
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Soto Ayam:
- 1 dada ayam, belah dua
- 1 kentang, potong" melintang
- 1 tomat, belah empat & iris
- Segenggam toge, buang ekornya
- Secukupnya soun
- 1,2 lt air
- Haluskan:
- 3 onion
- 3 garlic
- 1 ruas lengkuas
- 1 ruas jahe
- 1 ruas kunyit
- 1 btr kemiri
- 1/2 st ketumbar
- 1/2 st lada
- Sejumput jinten
- 1 lbr daun jeruk
- Pelengkap:
- 1 sereh, geprek
- 1 daun jeruk, sobek
- Garam
- Gula
- Kaldu jamur
- Bahan sajian:
- 1 jeruk nipis, potong" utk dipercik
- Daun bawang, iris tipis
- Seledri, iris tipis
- Bawang goreng
- Sambal
- Kecap
Langkah-langkah membuat Soto Ayam
- Didihkan air, rebus ayam 15-20 menit hingga berkaldu, angkat, tiriskan.
- Sambil menunggu rebusan ayam, tumis semua bumbu halus +sereh +daun jeruk hingga harum angkat, sisihkan utk dimasukkan ke dalam kuah kaldu bekas rebusan ayam.
- Goreng ayam sebentar hingga sedikit kemerahan, angkat, suir".
- Goreng kentang hingga sedikit berkulit, angkat, sisihkan.
- Masukkan tumisan bumbu ke dalam air kaldu +sisa bahan pelengkap, tes rasa, kecilkan api.
- Rendam terpisah toge dan bihun dengan air panas sebentar, angkat, tiriskan, sisihkan.
- Siapkan mangkuk sajian, masukkan ayam, kentang, bihun, toge, irisan daun bawang +seledri, siram dengan kuah kaldu panas. Matikan api.
- Percik jeruk nipis di atas sajian, tambahkan bawang goreng, sambal +kecap /menurut selera. Selesai.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan Soto Ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!