Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto ayam kampung, Lezat Sekali
Anda sedang mencari ide Resep Soto ayam kampung yang Lezat yang unik?, Resep Soto ayam kampung Anti Gagal memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kamu. paara ibu-ibu muda memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan ide. dan kali ini saya akan membagikan tutorial cara membuat Resep Soto ayam kampung Anti Gagal untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto ayam kampung yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto ayam kampung, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto ayam kampung yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa. Seterusnya merupakan gambar mengenai Soto ayam kampung yang dapat sobat jadikan contoh.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ayam kampung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Soto ayam kampung menggunakan 20 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Soto ayam kampung:
- 500 gr ayam kampung
- 1 batang daun seledri
- 1 batang daun bawang besar
- 1 buah serai geprek
- 1 daun jeruk
- secukupnya Garam
- Kaldu bubuk
- 5 buah cabe rawit (dicemplungkan aja)
- 1/2 buah jeruk nipis
- Minyak untuk menumis
- Air
- Bumbu halus :
- 2 bawang putih besar
- 6 bawang merah
- 1/2 kemiri
- 1 sdt ketumbar
- 1 ruas jahe
- 1 ruas lengkuas
- 1 ruas jari kunyit
- 1 sdt merica
Cara membuat Soto ayam kampung
- Haluskan bumbu dengan blender. Tumis bumbu halus dengan serai dan daun jeruk hingga harum. Tiriskan
- Didihkan air dan rebus ayam kampung hingga matang (sampai daging empuk)
- Setelah ayam matang, masukkan bumbu halus. Aduk hingga bumbu tercampur rata. Didihkan kembali hingga bumbu meresap ke ayam.
- Tambahkan garam dan kaldu bubuk. Kemudian masukkan irisan daun bawanfg dan seledri. Tunggu hingga meresap. Koreksi rasa.
- Jika sudah pas. Matikan kompor. Tambahkan perasan jeruk nipis.
- Lebih nikmat disajikan dengan bihun, kecambah, dan irisan kubis 😊
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Soto ayam kampung yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!