Langkah Mudah untuk Membuat Lontong Soto Ayam Anti Gagal

Lontong Soto Ayam

Anda sedang mencari ide Bagaimana Membuat Lontong Soto Ayam, Sempurna yang unik?, Cara Gampang Membuat Lontong Soto Ayam Anti Gagal memang saat ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya sobat. para netizen memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan ide. nah kali ini saya akan sharing langkah-langkah cara menghidangkan Resep Lontong Soto Ayam Anti Gagal untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Lontong Soto Ayam yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Lontong Soto Ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan Lontong Soto Ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial. Berikutnya adalah gambar berkaitan dengan Lontong Soto Ayam yang dapat kalian jadikan inspirasi.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah Lontong Soto Ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Lontong Soto Ayam menggunakan 27 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

|GATheNextLevel-Week 23|
Bikin lontong soto ayam versi lengkap 😂😂
Rajin bener bikinnya yakk
Eiiitss jangan salah, bikin ini karena ada acara besar dirumah 😂
Jadi sekalian masak, sekalian berbagi resep boleh juga kan 🤗🤗
#GA_TheNextLevel
#CookpadIndonesia
#MasakItuSaya
#BagikanInspirasimu
#CookpadCommunity_Surabaya
#CookpadCommunity_Malang

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Lontong Soto Ayam:

5 kg dada ayam (cuci bersih)
10 liter air (untuk merebus ayam)
5 liter air (untuk kuah)
3 batang sereh (geprek)
8 lembar daun jeruk
50 gram daun bawang (iris)
Bawang goreng
Garam
Kaldu bubuk
Minyak untuk menggoreng
Bumbu Halus :
75 gram bawang merah
50 gram bawang putih
2 ruas besar kunyit
1 ruas besar jahe
1 sdt lada bubuk
25 gram kemiri
Bahan Pelengkap :
Lontong
Soun
Sambel
Kerupuk Udang
Kentang Goreng
Bawang Goreng
Kecap Manis
Telur Rebus
Jeruk Nipis

Cara untuk menyiapkan Lontong Soto Ayam

Siapkan semua bahan bumbu. Kemudian uleg hingga lembut.
Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga matang. Angkat, sisihkan.
Siapkan panci besar, beri 10 liter air. Kemudian masukkan daging ayam. Tambahkan bumbu halus. Aduk rata. Masak hingga daging empuk.
Setelah mulai mendidih dan daging ayam empuk, masukkan sereh dan daun jeruk. Kemudian angkat daging ayam satu per satu dan tiriskan. Tambahkan 5 liter air, masak lagi kuah hingga mendidih. Tambahkan irisan daun bawang, bumbui dengan garam dan kaldu bubuk, aduk rata. Tes rasa. Terakhir masukkan bawang goreng. Sisihkan kuah soto.
Goreng daging ayam yang sudah ditiriskan hingga kering kecoklatan. Angkat. Sisihkan. Setelah dingin iris tipis daging ayam.
Penyajian : siapkan mangkuk, beri potongan lontong. Kemudian beri soun diatasnya. Lalu tambahkan irisan daging ayam dan kentang goreng.
Siram dengan kuah soto, lalu beri taburan bawang goreng diatasnya.
Sajikan lontong soto dengan bahan pelengkapnya.