Cara Gampang Menyiapkan Soto lamongan, Enak Banget
Lagi mencari inspirasi Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto lamongan Anti Gagal yang unik?, Bagaimana Membuat Soto lamongan Anti Gagal memang saat ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya Anda. orang-orang memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan wawasan. dan kali ini saya akan berbagi tutorial cara membuat Bagaimana Membuat Soto lamongan Anti Gagal untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto lamongan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto lamongan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan Soto lamongan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial. Berikutnya adalah gambar mengenai Soto lamongan yang dapat kamu jadikan ide.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Soto lamongan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Soto lamongan memakai 25 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Cilegon semaleman diguyur hujan,suami request bikin yang hangat-hangat.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Soto lamongan:
- 3 potong dada ayam
- 5 buah ceker
- bahan yang dihaluskan :
- 3 siung bawang putih
- 4 buah kemiri yang sudah disangrai
- secukupnya ketumbar
- 1 ruas jahe
- 8 buah bawang merah
- secukupnya garam
- 4 buah daun jeruk
- 1 buah sereh digeprek
- 1 buah lengkuas digeprek
- secukupnya gula pasir
- secukupnya minyak goreng
- 2 buah daun salam
- bahan untuk membuat sambal :
- 25 buah cabai merah
- 3 siung bawang putih
- 1 buah jeruk nipis
- bahan pelengkap :
- kubis / kol diiris
- bihun direbus
- tomat
- daun bawang
- telur yang direbus
Langkah-langkah membuat Soto lamongan
- Cuci ayam dan ceker sampe bersih lalu lumuri dengan jeruk nipis diamkan dalam kulkas.
- Rebus ayam dan ceker jangan terlalu lama karna kita akan merebusnya lagi,lalu buang air rebusannya,ini agar air soto jadi bening dan ga bau amis,lalu rebus lagi sampe empuk,kali ini jangan dibuang lagi ya karna kita akan pakai kaldunya untuk kuah soto 😊
- Angkat ayam yang sudah direbus lalu goreng sampe kering dan suwir-suwir,cekernya ga usah digoreng ya,tapi kalo suka digoreng ga papa 😂
- Tumis bahan yang dihaluskan,lalu masukkan sereh,lengkuas,salam dan daun jeruk sampe wangi dan tanak.
- Masukkan air rebusan ayam tadi beri garam,gula dan masako,masak sampe tanak.
- Membuat sambal :rebus cabai dan bawang putih,lalu uleg sampe halus.
- Sajikan dengan nasi,kubis,bihun,daun bawang,suwiran ayam,ceker,tomat dan irisan daun bawang,lalu tuang kuah soto,kasih kecap,sambel dan kucuran jeruk nipis,telur rebus yummmy....
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan Soto lamongan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!