Bagaimana Menyiapkan Soto Lamongan Anti Gagal

Soto Lamongan

Lagi mencari inspirasi Resep Soto Lamongan Anti Gagal yang unik?, Resep Soto Lamongan, Lezat Sekali memang saat ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya Anda. masyarakat memang telah terbiasa menggunakan internet di HP untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan wawasan. dan kali ini saya akan sharing langkah-langkah cara menyiapkan Resep Soto Lamongan yang Bisa Manjain Lidah untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto Lamongan yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Lamongan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan Soto Lamongan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial. Berikutnya merupakan gambar seputar Soto Lamongan yang dapat Anda jadikan wawasan.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan Soto Lamongan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Soto Lamongan memakai 33 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Alhmdulillah setelah cik meracik resep jadilah soto lamongan. Resep ini terinspirasi dari mba @Memey tapi saya sesuaikan dengan lidah keluarga. Ada sedikit penambahan bahan dari saya.

Tips :
*Jika menggoreng ayam, sebaiknya jgn terlalu garing, krn bisa membuat tekturenya jadi keras.
*Sebaiknya kuah soto di saring, krn jauh lebih enak.

Selamat mencoba semoga bermanfaat yaa🙏😁

#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#AhlinyaAyam
#CookpadIndonesia
#CookpadCommunity_Jabodetabek
#ResepLapakBudin

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Soto Lamongan:

Bahan Utama 🐔:
1/2 ekor ayam
2,5 liter air
Bumbu Halus 🌻:
8 siung bawang merah
6 siung bawang putih
3 cm kunyit (me : 2 sdt kunyit bubuk)
2 cm jahe
3 lembar daun jeruk (tambahan)
3 buah kemiri
1/2 sdt ketumbar
1/4 sdt jinten (tambahan)
3 butir cengkih (tambahan)
Bumbu Cemplung 🌻 :
2 batang sereh *geprek
1 jempol lengkuas *geprek
2 lembar daun salam (me : 3 lembar)
1 buah pala (me : 1/2 buah pala)
Bumbu lainnya 🌻 :
2 sdt garam
1 sdt gula
3 sdt kaldu bubuk (me : masako)
Bahan pelengkap 🌻:
3 butir telor *rebus
2 buah kentang *goreng
1 buah tomat
1 keping bihun
Segenggam touge
1/2 buah kol
Secukupnya sambal
Secukupnya bawang goreng
1 buah jeruk nipis
2 sdm minyak untuk menumis

Langkah-langkah membuat Soto Lamongan

Haluskan bumbu halus
Rebus air, masukan bumbu cemplung tunggu hingga mendidih. Kemudian masukan ayam. Masak hingga ayam benar2 empuk.
Panaskan sedikit minyak, lalu tumis bumbu halus sampai harum. Kemudian masukan bumbu halus ke dalam air rebusan ayam. Kemudian masukan garam, gula, kaldu bubuk. Masak hingga air menyusut hingga kurang lebih 1,2 lt. Kemudian tes rasa
Jika ayam sudah empuk angkat dan goreng sebentar.
Goreng kentang. Dan siapkan semua bahan pelengkap.
Jika kuah soto sudah menyusut, saring.
Tata semua isian soto dan tuang kuah soto selagi panas. Sajikan bersama sambal dan krupuk. Hmm...asli sueger endulll👍🏼😁 (resep sambal soto terpisah yaa🙏) selamat mencoba