Bagaimana Membuat Soto Susu Medan Anti Gagal
Anda sedang mencari ide Resep Soto Susu Medan Anti Gagal yang unik?, Resep Soto Susu Medan Anti Gagal memang waktu ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya Anda. orang-orang memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan ide. Dipostingan Kali ini saya akan membagikan tutorial cara memasak Resep Soto Susu Medan yang Lezat Sekali untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Susu Medan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto Susu Medan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan Soto Susu Medan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa. Seterusnya merupakan gambar berkaitan dengan Soto Susu Medan yang bisa Anda jadikan wawasan.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto Susu Medan adalah 4-5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan Soto Susu Medan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Soto Susu Medan memakai 25 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Kebetulan suami orang medan, walaupun saya dari jawa... Tapi ini jadi tantangan tersendiri buat saya untuk mengkreasikan masakan apalagi ini salah satu favorit suami...
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Soto Susu Medan:
- 1/4 bagian ayam kampung (bisa pakai ayam ras),potong 2bagian
- 1 tangkai daun bawang, potong 1cm
- laos 3cm, geprek
- 1 tangkai serai, geprek
- 5 lembar daun jeruk
- 1 lembar daun salam
- 3 btr kapulaga
- 1 btr bunga lawang
- secukupnya garam dan gula putih
- 4 sdm creamer bubuk
- Bumbu halus:
- 5 siung bw.merah
- 2-3 siung bw.putih
- 4 btr kemiri
- 4 cm kunyit, bakar
- 1/2 sdt ketumbar
- secukupnya merica
- 2 cm jahe
- 1/2 sdt jintan
- Pelengkap:
- bawang merah goreng
- bawang putih goreng
- telur rebus
- jeruk nipis
- bihun/suun rebus
Cara untuk membuat Soto Susu Medan
- Rebus ayam dalam 1.5 lt air sampai mendidih. Jika menggunakan ayam ras, bisa langsung direbus bersama bumbu.
- Tumis bumbu yg sudah dihaluskan, bersama serai, laos, daun salam dan daun jeruk hingga harum dan matang.
- Tambahkan air rebusan ayam beserta ayamnya. Masak hingga mendidih dengan api sedang.
- Tambahkan garam dan gula putih secukupnya. Bisa juga ditambakan penyedap rasa jika suka (saya tidak pakai)
- Masak hingga ayam empuk. Terakhir masukkan daun bawang dan creamer bubuk. Kalau sudah tercium aromanya, matikan api.
- Tiriskan ayamnya, dinginkan. Lalu suwir2 ayam.
- Soto susu siap dihidangkan bersama nasi putih, tambahkan suun/bihun secukupnya, suwiran ayam,potongan telur rebus, taburi bw merah dan bw putih goreng, serta air perasan jeruk nipis. Bisa ditambahkan kecap manis jika suka.
- Selamat mencoba 👍
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat Soto Susu Medan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!