Resep Soto Ayam yang Bikin Ngiler
Anda sedang mencari inspirasi Resep Soto Ayam Anti Gagal yang unik?, Bagaimana Menyiapkan Soto Ayam yang Lezat memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kalian. orang-orang memang telah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. dan kali ini saya akan membagikan tutorial cara membuat Bagaimana Membuat Soto Ayam yang Menggugah Selera untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto Ayam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto Ayam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan Soto Ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa. Selanjutnya adalah gambar tentang Soto Ayam yang dapat sobat jadikan wawasan.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto Ayam adalah 10 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Soto Ayam diperkirakan sekitar 2 jam 30 menit.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah Soto Ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Soto Ayam memakai 22 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Mari makan dengan yang seger seger ya siang ini. Mamak mamak masyak apa nih?
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Soto Ayam:
- Bahan kaldu:
- 1 ekor ayam kampung
- 1000 ml air
- 2 batang serai memarkan
- 4 lembar daun jeruk
- 2 cm lengkuas memarkan
- secukupnya gula, garam dan kaldu bubuk
- Bumbu Halus :
- 8 siung bawang putih
- 4 siung bawang merah
- 1/4 sdt merica bubuk
- 4 butir kemiri
- Bahan Lainnya :
- jahe kering
- kunyit kering
- Minyak untuk menggoreng
- Bahan Pelengkap :
- 4 lembar kubis iris halus
- 100 gram taoge
- beberapa lembar daun seledri rajang halus
- bawang merah goreng untuk taburan
- jeruk sambel untuk kecuran
Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam
- Haluskan bumbu halus
- Tumis bumbu halus hingga matang.masukkan jahe dan kunyit kering.
- Masukkan bahan kaldu dalam slow cooker, masak selama 2 jam. Saring air kaldunya dan sisihkan ayamnya untuk digoreng.
- Kemudian masukkan kaldu ayam, masak hingga mendidih
- Koreksi rasa, matikan api kemudian tambahkan seldri dan daun bawang.
- Goreng ayam sebentar lalu suwir atau iris tipis-tipis sesuai selera.
- Rebus kubis dan toge hingga matang.
- Cara Penyajian :
Siapkan mangkuk isi kol, taoge, irisan ayam, daun seledri, bawang merah goreng siram dengan kuah soto, letakkan irisan telur rebus beri kucuran jeruk nipis.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Soto Ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!