Langkah Mudah untuk Membuat Soto Ayam Lamongan Resep Keluarga Anti Gagal
Sedang mencari inspirasi Resep Soto Ayam Lamongan Resep Keluarga yang Lezat yang unik?, Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto Ayam Lamongan Resep Keluarga Anti Gagal memang saat ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kamu. paara ibu-ibu muda memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan ide. dan kali ini saya akan berbagi langkah-langkah cara membuat Resep Soto Ayam Lamongan Resep Keluarga Anti Gagal untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Ayam Lamongan Resep Keluarga yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Ayam Lamongan Resep Keluarga, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan Soto Ayam Lamongan Resep Keluarga enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial. Next adalah gambar tentang Soto Ayam Lamongan Resep Keluarga yang bisa sobat jadikan wawasan.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto Ayam Lamongan Resep Keluarga adalah 7 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Soto Ayam Lamongan Resep Keluarga diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Soto Ayam Lamongan Resep Keluarga yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto Ayam Lamongan Resep Keluarga menggunakan 20 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Soto ayam Lamongan dengan kuah kuning yang segar. Resep ini adalah resep almarhumah Ibuk.
Ibuk sering sekali memasak soto waktu saya masih kecil, kekhasan dari resep Ibuk yang tidak saya temukan di warung soto Lamongan adalah dipakainya irisan kentang tipis-tipis yang terasa kriuk dipadu dengan segarnya kuah soto Lamongan ala Ibuk.
Selamat mencoba ya Bunda.
#cookpadcommunity_bogor
#sotolamongan
#resepsoto
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Soto Ayam Lamongan Resep Keluarga:
- 1/2 kg dada ayam
- 3 lembar daun salam
- 5 lembar daun jeruk
- 3 batang sereh geprek
- Bumbu Halus
- 3 ruas kunyit bakar
- 1 ruas jahe
- 9 butir bawang merah
- 3 butir bawang putih
- 7 butir kemiri
- Bahan Pelengkap
- 3 buah kentang
- 1/4 potong daun kol
- 1 wadah bihun jagung
- 1 buah tomat iris-iris
- Daun bawang dan seledri iris-iris (secukupnya)
- Garam dan lada (secukupnya)
- Penyedap (jika suka)
- Jeruk nipis
- Bawang goreng
Langkah-langkah untuk menyiapkan Soto Ayam Lamongan Resep Keluarga
- Siapkan Bahan-bahan
- Didihkan air, masak dada ayam yang telah dicuci bersih dengan daun salam dan sereh geprek. sisihkan, simpan air kaldu
- Blender Bumbu Halus
- Tumis bumbu halus dengan daun salam dan sereh geprek hingga harum. Tambahkan kaldu ayam dari rebusan dada ayam yang tadi kita buat
- Tambahkan garam dan lada bubuk sesuai selera
- Goreng dada ayam, sisihkan
- Goreng kentang yang diiris tipis-tipis, sisihkan.
- Rebus bihun jagung dalam air mendidih 5 menit, saring dan sisihkan.
- Rebus telur, sisihkan
- Siapkan soto bersama semua bahan pelengkap
- Tata semua bahan dalam mangkok, lalu siram dengan kuah soto. Alhamdulillah Soto Lamongan siap dinikmati
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan Soto Ayam Lamongan Resep Keluarga yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!