Resep Soto Ayam Kampung yang Enak Banget
Lagi mencari ide Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto Ayam Kampung, Lezat Sekali yang unik?, Resep Soto Ayam Kampung Anti Gagal memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya sobat. orang-orang memang sudah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. dan kali ini saya akan membagikan langkah-langkah cara menghidangkan Resep Soto Ayam Kampung yang Menggugah Selera untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Ayam Kampung yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Ayam Kampung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan Soto Ayam Kampung yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial. Next adalah gambar mengenai Soto Ayam Kampung yang bisa Anda jadikan contoh.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat Soto Ayam Kampung yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto Ayam Kampung menggunakan 21 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Sebetulnya ini resep awalnya dr soto betawi tapi dibuat versi sehat dengan memakai ayam kampung dan santan yg enceerrrr banget.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Soto Ayam Kampung:
- 1 ekor ayam kampung potong kecil, rebus sampai matang
- Bumbu halus :
- 10 butir bawang merah
- 5 butir bawang putih
- 3 cm kunyit
- 1 sdt ketumbar
- 4 butir kemiri
- ----------------------
- 2 batang serai
- 2 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 5 butir cengkeh
- 1 butir kapulaga
- 2 cm kayumanis
- 1 cup santan encer, warnanya putih transparan
- secukupnya Garam, merica
- Bahan pelengkap
- Irisan kentang goreng
- iris Daun bawang
- Bawang goreng
- Tomat potong kotak kecil
Langkah-langkah membuat Soto Ayam Kampung
- Tumis bahan yg sudah dihaluskan
- Masukkan ke rebusan ayam kampung.
- Setelah mendidih tambahkan santan encer. Aduk2 sampai mendidih lalu koreksi rasa
- Setelah matang matikan api. Aduk terus soto kurleb 5 menit supaya santan tidak pecah.
- Lebih enak apabila soto dibiarkan dl sampai bumbu2 larut. Lalu pada saat mau makan dipanaskan di panci kecil untuk berapa porsi yg diperlukan.
- Sajikan panas dengan bahan pelengkap
Terima kasih telah menyimak resep yang saya tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto Ayam Kampung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!