Resep Soto ayam kampung yang Bisa Manjain Lidah
Lagi mencari ide Cara Gampang Menyiapkan Soto ayam kampung Anti Gagal yang unik?, Bagaimana Menyiapkan Soto ayam kampung, Enak memang waktu ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya sobat. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. nah kali ini saya akan sharing langkah-langkah cara menyajikan Resep Soto ayam kampung Anti Gagal untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto ayam kampung yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto ayam kampung, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan Soto ayam kampung yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial. Seterusnya merupakan gambar tentang Soto ayam kampung yang bisa kalian jadikan contoh.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Soto ayam kampung yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto ayam kampung memakai 24 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Cuaca mendung nan sendu ini, memang paling enak makan yg anget2 berkuah. Nikmatnya... 😌
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Soto ayam kampung:
- 1 ekor ayam kampung, potong menjadi beberapa bagian
- 6 lembar daun jeruk, remas
- 2 batang serai, memarkan
- 2-3 batang daun bawang, potong2
- Secukupnya garam, gula, merica, penyedap ayam non msg
- Air untuk merebus ayam
- Minyak untuk menumis bumbu
- Bumbu halus :
- 12 siung bawang merah
- 7 siung bawang putih
- 5 butir kemiri sangrai
- 1 ruas jari kunyit
- 2 cm jahe
- 1 sdt ketumbar
- Bahan sambal
- 20 buah cabai rawit merah
- 2 siung bawang putih
- Bahan pelengkap
- Kubis, iris tipis
- iris Tomat,
- Jeruk nipis
- Telur rebus
- Kecap manis
- Bawang merah goreng
Langkah-langkah membuat Soto ayam kampung
- Rebus ayam kampung dengan dengan api kecil hingga empuk
- Tumis bumbu halus sampai wangi, tambahkan serai dan daun jeruk sampai bumbu matang
- Masukkan bumbu dan daun bawang ke rebusan ayam, rebus sebentar hingga bumbu meresap
- Tambahkan garam, gula, merica, penyedap ayam. Koreksi rasa
- Ayam bisa diambil untuk digoreng, kemudian disuir-suir. Atau bisa dimakan langsung bersama nasi hangat beserta sambal dan pelengkapnya
- Untuk sambal : rebus cabai rawit & bawang putih sampai empuk, kemudian haluskan dengan sedikit air rebusan cabai & beri sedikit garam
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan Soto ayam kampung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!