Cara Gampang Membuat Soto ayam santan Anti Gagal
Sedang mencari inspirasi Resep Soto ayam santan, Menggugah Selera yang unik?, Resep Soto ayam santan Anti Gagal memang waktu ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya Anda. para netizen memang telah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan ide. nah kali ini saya akan membagikan panduan cara menghidangkan Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto ayam santan Anti Gagal untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto ayam santan yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto ayam santan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan Soto ayam santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial. Seterusnya merupakan gambar tentang Soto ayam santan yang bisa kamu jadikan wawasan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat Soto ayam santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Soto ayam santan menggunakan 15 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Soto ayam santan:
- 250 gr dada ayam
- 100 gr taoge
- 250 gr kubis diiris
- 6 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 1 sdm bumbu soto kering instan
- 120 ml santan
- 4 lembar daun salam
- 2 btg serai digeprek
- 4 cm lengkuas digeprek
- secukupnya Gula
- secukupnya Garam
- 1/4 sdt Lada
- Pelengkap :
- Daun bawang, seledri, bawang goreng dan emping melinjo
Cara untuk membuat Soto ayam santan
- Rebus ayam ke dalam 1000 ml air
- Giling halus bawang merah, bawang putih, dan bumbu soto kering instan, dan garam.
- Tumis bumbu yang dihaluskan. Kemudian tambahkan serai, daun salam, dan lengkuas yg sudah digeprek. Tumis hingga wangi.
- Kemudian masukkan tumisan bumbu kedalam rebusan ayam. Biarkan bumbu meresap ke dalam ayam, dan ayam matang merata.
- Setelah ayam matang, tiriskan. Kemudian goreng. Setelah itu suir ayam
- Kemudian kuah rebusan tadi biarkan sampai mendidih. Tambahkan gula, garam, lada, koreksi rasa.
- Kemudian tambahkan santan sedikit demi sedikit, sambil diaduk terus agar santan tidak pecah.
- Jangan terlalu kental, juga jangan terlalu cair. Aduk terus menerus. Setelah mendidih kemudian matikan. Kuah soto siap disajikan
- Tahap penyajian per porsi :
Ambil mangkuk, masukkan taoge, kol, suiran ayam, daun bawang, seledri, bawang goreng dan emping melinjo. Masukkan kuah sotonya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat Soto ayam santan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!