Bagaimana Menyiapkan Soto Ayam, Menggugah Selera
Sedang mencari ide Resep Soto Ayam, Lezat yang unik?, Resep Soto Ayam, Bisa Manjain Lidah memang saat ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kalian. masyarakat memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan ide. nah kali ini saya akan membagikan tutorial cara menyiapkan Langkah Mudah untuk Membuat Soto Ayam Anti Gagal untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto Ayam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan Soto Ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial. Seterusnya merupakan gambar tentang Soto Ayam yang dapat Anda jadikan contoh.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan Soto Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Soto Ayam menggunakan 27 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bismillaah...
Hari ini bingung mau masak apa, anak2 sepertinya udah pada bosan masakan emaknya. Tapi kalau jajan, jatuhnya mahal.
kebetulan Mang Sayur langganan libur hari ini, males ke warung lain juga. Ujung2nya manfaatin yg ada dikulkas aja. Punya 1 ekor ayam jantan. Yang ahirnya dibikin soto, sekalian setor resep perdana ditahun 2022,sekaligus buat dapetin #TiketGoldenBatikApron..
#GoldenBatikApron
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Soto Ayam:
- 1 ekor ayam pejantan ukuran sedang, potong 8
- 1 liter air
- 2 lembar daun salam
- 1 batang serai, geprek
- 2 cm lengkuas, geprek
- 1 cm jahe, geprek
- 65 ml santan kara
- Bumbu halus:
- 3 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
- 1 cm jahe
- 2 cm kunyit
- 1/4 sdt lada butiran
- Sejumput pala bubuk
- 1/4 sdt ketumbar
- 3 butir kemiri sangray
- 2 lembar, daun jeruk
- Secukupnya garam
- Sedikit gula
- Pelengkap:
- Kol
- Tomat merah
- So'un rebus
- potong Daun bawang
- Irisan seledri
- Telur rebus
- Jeruk nipis
Langkah-langkah membuat Soto Ayam
- Cuci bersih ayam, lumuri air perasan jeruk nipis, cuci bersih kembali, didihkan air, rebus ayam bersama serai, daun salam, jahe, & lengkuas sampai ayam empuk dan matang.
- Tumis bumbu halus bersama daun jeruk sampai Wangi, lalu tuang tumisan bumbu ke dalam rebusan ayam, bumbui garam dan gula, test rasa, tambahkan santan, masak kembali sampai mendidih, sambil diaduk pelan.
- Dalam mangkuk saji, siapkan bahan pelengkap: so'un rebus, irisan kol, tuang ayam beserta kuahnya, tambahkan tomat, telur rebus, potongan daun bawang dan seledri diatasnya, sajikan panas panas.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan Soto Ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!