Cara Gampang Menyiapkan 24. Soto Ayam Bening (khas Kota Ponorogo) Anti Gagal
Anda sedang mencari inspirasi Langkah Mudah untuk Menyiapkan 24. Soto Ayam Bening (khas Kota Ponorogo), Bisa Manjain Lidah yang unik?, Cara Gampang Menyiapkan 24. Soto Ayam Bening (khas Kota Ponorogo) Anti Gagal memang saat ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya sobat. orang-orang memang telah terbiasa menggunakan internet di HP untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan contoh. nah kali ini saya akan berbagi langkah-langkah cara menyajikan Bagaimana Membuat 24. Soto Ayam Bening (khas Kota Ponorogo) yang Lezat untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 24. Soto Ayam Bening (khas Kota Ponorogo) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 24. Soto Ayam Bening (khas Kota Ponorogo), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan 24. Soto Ayam Bening (khas Kota Ponorogo) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial. Selanjutnya adalah gambar mengenai 24. Soto Ayam Bening (khas Kota Ponorogo) yang dapat kamu jadikan wawasan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan 24. Soto Ayam Bening (khas Kota Ponorogo) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan 24. Soto Ayam Bening (khas Kota Ponorogo) menggunakan 28 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Mumpung lagi tanggal muda... Mumpung #WeekendChallenge temanya lagi ayam... Dan mumpung lagi kangen-kangenya sama kampung dan masakan emak juga mbah...
Pas nyeruput kuahnya tu... Pengen nangis... Kenapa?
Karna eenaaaak banget... 😅😅 Pepaduan rempah... Gurih... Juga seger dari sayuran mentah yang disiram kuah panas... Ditambah sambel yang menggoda keimanan perut... Alamaaaak... Nasi mana nasii..
Cuuus kita #WeekendChallenge didapur mamak❤️❤️
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan 24. Soto Ayam Bening (khas Kota Ponorogo):
- 500 gram daging ayam, potong besar, cuci bersih
- 500 ml air untuk merebus
- Bumbu :
- 5 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
- 1 sdt ketumbar bubum
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1/2 sdt jintan bubuk
- 10 cm kunyit
- 10 cm lengkuas geprek
- 10 cm jahe
- 2 ruas sereh geprek
- 4 lembar daun salam
- 4 lembar daun jeruk
- 3 butir kemiri
- Secukupnya garam
- Secukupnya penyedap
- Secukupnya gula
- Bahan pelengkap :
- Kentang goreng tipis-tipis
- Kelapa sawut goreng
- Kecambah
- Kubis iris tipis
- Bihun
- Tomat
- Bawang goreng
- Sambal kemiri
- Jeruk nipis (bila suka)
Cara untuk menyiapkan 24. Soto Ayam Bening (khas Kota Ponorogo)
- Rebus ayam setengah matang
- Buang airnya lalu ganti dengan air yg baru.
- Blender bumbu, kemudian tumis, masukkan lengkuas,daun salam, daun jeruk, dan serai. Tumis sampai matang.
- Tunggu air mendidih (airnya sedikit saja), masukkan ayam,lalu tambahkan bumbu yg sudah ditumis
- Tunggu ayam Sampai empuk dan bumbu meresap.
- Setelah ayam matang, angkat lalu goreng. Jangan terlalu lama karena ayam bisa jadi keras, goreng sebentar saja
- Tambahkan air pada sisa rebusan ayam. Tunggu mendidih, koreksi rasa. Matikan kompor
- Penyajian : ambil nasi di mangkuk, beri bihun,lalu kentang goreng, lalu kelapa sawut goreng. Beri irisan ayam, lalu kubis juga kecambah. Siram kuah panas lalu tambahkan sambel kemiri diatasnya. Bila suka bisa ditambah perasan jeruk nipis.
- Selamat makan...
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat 24. Soto Ayam Bening (khas Kota Ponorogo) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!